Amazon Türkiye'de satış için gerekenler
- İşletme Kayıt Belgesi: İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden, "kurutulmuş gıda / meyve işleme" faaliyet konusuyla alınır. Kayıt numarası (TR-XX-K-XXXXXX) etikette zorunludur. Evde üretim istisnası e-ticareti kapsamaz.
- Türk Gıda Kodeksi etiketi: Ürün adı, içindekiler, net miktar (℮), tavsiye edilen tüketim tarihi, parti no, saklama koşulu, üretici bilgisi ve besin bildirimi tablosu.
- GS1 barkod (GTIN/EAN): Amazon listelemesi için zorunlu; GS1 Türkiye (TOBB) üyeliğiyle alınır.
- Kategori onayı: Gıda kategorisi onay ister — tedarik/üretim belgeleri ve ürün fotoğrafları sunulur.
Amazon UK için ek gereklilikler
- UK ithalatçı adresi: 1 Ocak 2024'ten beri GB'de satılan gıdanın etiketinde Birleşik Krallık'ta yerleşik bir gıda işletmesinin (ithalatçının) adı-adresi zorunludur; anlaşmalı bir UK ithalatçısı olmadan liste yayınlanamaz.
- İngilizce FIC etiketi: 14 alerjen vurgusu, best before, menşe (Türkiye), 100 g başına besin bildirimi, parti kodu.
- HACCP / GFSI sertifikası: Amazon, Grocery kategorisinde üreticiden akredite kuruluş onaylı HACCP veya GFSI (BRCGS/FSSC 22000) sertifikası isteyebilir; kendi üretiminde bu belgeyi tesisine sen aldırırsın (yıllık denetimli, ~₺60-150 bin).
- FBA raf ömrü: Depoya varışta en az 105 gün raf ömrü şartı; son 50 güne düşen stok imha edilir.
- Gümrük: GB EORI numarası + ithalat beyanı. İşlenmiş/kurutulmuş meyve düşük riskli sınıftadır; taze narenciyedeki fitosaniter sertifika kurutulmuş dilimde istenmez.
Komisyon ve ücretler (2026)
| Kalem | 🇬🇧 Amazon UK | 🇹🇷 Amazon TR |
|---|
| Satış komisyonu (gıda) | ≤£10 → %5 · üzeri %15 | ~%10 |
| FBA gönderim (küçük paket) | £1,55 - 2,95 | ₺38 - 56 |
| Depoya sevkiyat + depolama | ~£0,7/birim | ~₺5/birim |
| Reklam (PPC, tipik) | ~£0,8/birim | ~₺15/birim |
| İade oranı (kuru gıda) | ~%2 (cam kavanozda + kırılma riski) |
💡 Gramaj dersi: Paket başına sabit kesintiler (FBA + kargo + reklam) küçük gramajda fiyatın tamamını yer. £3,5'lik 20 g paket UK'de zarar ederken £25'lik 100 g freeze-dry paket %70 üzeri marj bırakabilir. Büyük gramaj + premium fiyat, e-ihracatın kazanan formülüdür.
Gümrükten dönmemek: pestisit (MRL) kuralları
⛔ Türk narenciyesinin AB/UK bildirimlerinin başlıca nedeni üç etken maddedir: klorpirifos(-metil), prochloraz, fenvalerate. Üçünün de limiti fiilen tespit sınırına (0,01 mg/kg) inmiştir — bu maddeleri içeren hiçbir ürünü bahçeye sokmayın.
- Kurutma konsantrasyon etkisi: 10 kg taze → ~1,3 kg kuru; kalıntı ~7 kat yoğunlaşır. UK'de kuru ürüne taze MRL × işleme faktörü uygulanır → taze meyvede limitin 1/7'sini hedefleyin.
- Hasat sonrası fungisit kullanmayın: İmazalil ve thiabendazole kabukta birikir; kuru dilim kabuklu satıldığı için en büyük risktir.
- Her parti öncesi analiz: TÜRKAK akredite laboratuvarda 400+ etkenli tarama (~₺5.000/numune); etiketteki son ilaçlama-hasat aralığına (PHI) uyun, kurutmalık üründe 2 katına çıkarın.
Stok ve sevkiyat: asgari var mı?
Asgari gönderim şartı yoktur; tek birim bile gönderilebilir. Yaptırımlar dolaylıdır: stok bitince Buy Box ve sıralama kaybedilir (toparlanma 30-60 gün), stok 28 günlük arzın altına düşerse düşük stok ücreti, 181+ gün beklerse yaşlı stok ücreti kesilir. Sezonluk üretici için doğru model: hasatta üret, kendi deponda sakla, Amazon'a aylık sevk et; depoda 1-2 aylık satış stoğu tut.
🧮 Komisyon ve ücretler dahil net kârını hesapla: ücretsiz simülatör →